イギリスの伝統菓子パウンドケーキ

厳選した国産バターや小麦粉、きび砂糖を中心としたシンプルな原料で作るしっとりほろりとした口溶けの素直に美味しいパウンドケーキです。
ひとつまみだけ入るお塩は宮古島の雪塩を使っています。

パウンドケーキの起源は17世紀から18世紀初頭にまで遡ります。ぜひティータイムにお気に入りのコーヒーや紅茶とお召し上がりください。